Le billot de boucher à l’assaut des cuisines des particuliers
Qui ne se souvient pas du véritable billot de boucher lorsqu’il s’agissait d’aller chercher sa viande chez l’artisan du village. Cet imposant morceau de bois sur lequel le boucher venait trancher sa viande et débiter ses morceaux de carcasse. Il est désormais possible de se procurer des billots de bouchers qui s’intègrent parfaitement à nos … Lire la suite